La actividad agrícola e industrial de la caña de azúcar en tres distritos: Tacares, Juan Viñas y Cañas

Abstract

Se refiere al proceso expansivo que se inició en Costa Rica, a comienzos de la década de los sesenta, en la actividad agrícola y que impulsó la implantación en el agro, de modernas empresas agroindustriales, lo que funcionó con base en un mayor desarrollo de las fuerzas productivas. Consta de dos partes: la primera, Tierra producción y tecnología, donde se analizan algunos aspectos en los tres distritos estudiados, y en la segunda parte, La organización de fuerza de la fuerza de trabajo, se refiere a los trabajadores de la caña de azúcar en Tacares, Juan Viñas y Cañas: permanentes, temporales, agrícolas e industriales.